Ingrediente pentru 4 portii cheesecake cu biscuiti Oreo:
- 4 pachetele biscuiti Oreo (16 biscuiti)
- 250g branza dulce
- 150g iaurt gras sau samantana
- 100g zahar
- esenta vanilie sau 1 pastaie vanilie
Daca aveti nevoie sa faceti rapid un desert fara coacere care este gata in 10-15 minute, atunci va recomand aceasta varianta de mini cheesecake cu biscuiti Oreo care este foarte simplu de facut.
Reteta mini cheesecake cu biscuiti Oreo
Pentru reteta de cheesecake cu biscuiti Oreo, eu am facut mai intai crema de branza astfel: intr-un catron, am pus branza dulce si smantana/iaurt gras dupa care am adaugat zaharul si aroma de vanilie iar la urma am amestecat bine cu o lingura.
In ceea ce priveste aroma de vanilie puteti folosi oricare din variantele urmatoare: 1 lingurita esenta de vanilie, 1 pliculet de zahar vanilinat, semintele dintr-o pastaie de vanilie sau 1/2 lingurita de pastaie vanilie uscata si macinata.
Rupeti in bucati 4-6 biscuiti Oreo si amestecati-i usor in crema de branza.
Cum facem cheesecake cu biscuiti Oreo
Eu am pus fiecare portie de cheesecake cu Oreo in cate un pahar de Martini, insa puteti folosi la fel de bine cate un castron mic, o canuta simpatica sau un pahar de vin.
In fiecare pahar eu am pus cate 1-1.5 biscuiti Oreo rupti in sferturi. Dupa aceea am impartit crema de branza cu Oreo in toate cele 4 potii, iar la final am decorat cu 1 biscuit Oreo infipt deasupra 🙂 .
Galerie imagini
[1]
[2]
[3]
[4]
[5]