Menu

Desert mic dejun cu iaurt, fructe si fulgi de ovaz

Ingrediente pentru 1 portie desert mic dejun cu iaurt fructe si fulgi de ovaz

  • 2-3 biscuiti
  • 125-150 g iaurt gras
  • 2-3 capsuni
  • 1 lingura afine
  • seminte de vanilie
  • 1/2 sau 1 lingura zahar pudra
  • 1-2 linguri fulgi de ovaz

Iata o reteta pentru un desert usor de pregatit, care poate fi servit atat cand aveti musafiri cat si la micul dejun; este vorba despre un desert pe care il puteti prepara intr-un pahar folosind biscuiti, fructe, iaurt, putin zahar si niste fulgi de ovaz.

Cum facem reteta pentru desert cu iaurt, fulgi de ovaz si fructe proaspete

Eu am folosit biscuiti Leibniz pentru ca se piseaza foarte usor, insa puteti folosi orice alt tip de biscuiti ( biscuiti cu unt, biscuiti digestivi, biscuiti cu tarate, cam orice numai sa nu fie biscuiti sarati).

Intr-un pahar sau intr-o cana (eu am folosit un borcan pentru ca mi s-a parut interesant, si daca ii pui capacul poti lua desertul ca gustare pentru la birou), se pun 2 biscuiti, care apoi se piseaza cu un pistil de la mojar sau cu coada de la lingura de lemn.

Urmeaza acum sa pregatim fructele. Atat afinele cat si capsunile se spala cu apa rece si se pun pe un prosop de bucatarie.

Capsunile se taie in jumatate, apoi fiecare jumatate se taie in cubulete, le puteti taia si sub forma de rondele daca preferati.

Cum facem crema de iaurt si vanilie

Iaurtul se pune intr-un castron, unde se mai pune o lingura de zahar pudra (puteti folosi si mai putin zahar sau chiar deloc).

Se sectioneaza transversal pastaia de vanilie si semintele de la aproximativ 1/4 pastaie se iau cu coada de la lingurita si se pun in castronul cu iaurt. Se amesteca bine crema de iaurt folosind o lingura.

Asamblarea desertului cu iaurt, fructe proaspete si fulgi de ovaz

Aproximativ 1/2 din crema se pune peste biscuitii pisati din pahar. Peste iaurtul din pahar se aseaza 1/2 din fructe (atat afine cat si bucatele de capsuni), iar peste ele se presara o jumatate de lingura de fulgi de ovaz. Se repeta procedura cu iaurt-fructe-fulgi de ovaz, si desertul este gata.

Puteti pastra desertul cu iaurt, fructe si fulgi de ovaz la frigider, sau il puteti manca imediat.

Galerie imagini

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *