Menu

Briose cu banane si fulgi de ciocolata

Ingrediente pentru 12 briose cu banane si fulgi de ciocolata

  • 2-3 banane
  • 100g unt
  • 100g zahar
  • 50g zahar brun
  • 100ml iaurt
  • 1 ou
  • 200g faina
  • 1 lingura ness
  • 1 plic praf de copt
  • 2-3 linguri fulgi de ciocolata
  • putina sare

Cred ca stie toata lumea ca bananele si ciocolata sunt prietene bune, asa ca saptamana trecuta le-am combinat si eu pentru a face briose cu banane si fulgi de ciocolata.

Cum se prepara briosele cu banane si fulgi de ciocolata

Intr-un castron mare se pun 2 banane impreuna cu zaharul, untul moale la temperatura camerei, oul si iaurtul. Eu am folosit un pasator pentru a zdrobi bananele, dupa care am amestecat totul bine folosind un tel.

Intr-un alt castron, am amestecat faina cu putina sare, 1 lingura de ness si 1 pliculet de praf de copt. Ingredientele uscate se adauga treptat in amestecul de banane unde se incorporeaza cu telul.

Cand toate ingredientele au fost amestecate si s-a obtinut o compozitie omogena, in aceasta se mai adauga 2-3 linguri de fulgi de ciocolata, se amesteca si compozitia pentru briose cu banane si fulgi de ciocolata este gata.

Cum coacem briose cu banane si fulgi de ciocolata

In formele pentru briose sau intr-o tava de briose se pun hartii se copt pentru briose. Fiecare forma de briose se umple 2/3 cu compozitie pentru briose cu banane si fulgi de ciocolata (eu am pus si cativa fulgi de ciocolata deasupra fiecarei briose – pentru decor), dupa care briosele se pun in cuptorul incins la 200-220 grade Celsius pentru 20-25 de minute.

Briosele se lasa la racit, dupa care sunt gata sa fie servite.

Briosele cu banane si fulgi de ciocolata merg foarte bine cu un pahar de lapte rece, dar le puteti manca si simple, sunt atat de gustoase incat daca incepeti sa le mancati va garantez ca va veti opri cu greu.

Galerie imagini

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *