Într-o zi în care trebuia să fac rapid ceva dulce, am mers în pauza de prânz până la Mega Image-ul de lângă muncă, şi am cumpărat 2 cutii de Muffins Dr Oetker (o cutie de Muffins cu vanilie şi una de Cioco Muffins), nimic spectaculos până aici 😛 însă atunci când am ajuns la casă vânzătoarea m-a întrebat dacă ies bune prăjiturile de la Dr. Oetker şi i-am spus adevărul şi anume că nu am mai încercat brioşe până acum dar prăjiturile fără coacere de la Dr. Oetker sunt foarte bune.

Ei bine ăsta a fost începutul, pentru că atunci mi-am dat seama că sunt persoane interesate de modul de preparare şi de rezultatele obţinute cu mixurile de prăjituri din comerţ, aşa că m-am gândit să mă pun pe treabă şi să prepar toate prăjiturile de la Dr. Oetker.

Prin urmare atunci când am fost la supermarket m-am dus la raftul cu mixuri pentru prăjituri şi le-am luat pe toate pe care le-am găsit, a fost destul de amuzant pentru că nu aveam coşul de cumpărături (rămăsese Cristi în urmă cu el), şi mi-am luat efectiv un teanc gigantic de cutii (vreo 8 sau 9) pe care m-am apucat să le car prin magazin în căutarea coşului, eram ca în desene animate cu un teanc de cutii în braţe de nu vedeam nici pe unde mergeam:), oamenii mă credeau probabil nebună că rar vezi o persoană care îşi cumpără toate cutiile de prăjituri.

Care sunt mixurile de prăjituri Dr. Oetker?

Cei de la Dr. Oetker au un set fix de prăjituri pentru care comercializează mixuri, însă cu ocazii deosebite mai lansează şi prăjituri în ediţie limitată, aşa cum sunt Steluţele cu Cocos pentru sărbătorile de iarnă din preajmă Crăciunului.

Dar am să vă scriu aici o lista succintă a produselor pe care le puteţi lua din magazine, iar pe măsură ce postez reţetele pe site, puteţi vizualiza şi reţeta pentru prăjitura respectivă accesând link-ul “Vezi reţeta”.

Prăjituri fără coacere
– Melba cu piersici
necesită refrigerare, se mai adaugă: unt, compot de piersici, iaurt, lapte şi smântână lichidă. Vezi reţeta.
– Paradis tropical cu ananas
necesită refrigerare, se mai adaugă: unt, compot de ananas, iaurt, lapte şi smântână lichidă. Vezi reţeta.
– Rapsodie cu vişine
necesită refrigerare, se mai adaugă: unt, compot de vişine fără sâmburi, iaurt, lapte şi smântână lichidă. Este cel mai recent produs. Vezi reţeta
– Fantezie cu căpşuni
necesită refrigerare, eu nu am mai găsit în magazin, e posibil să fi fost scoasă din producţie.
– Cremă de zahăr ars
necesită refrigerare şi fierbere. Se mai adaugă doar lapte şi se obţin 4 porţii. Vezi reţeta.
– Panna cotta
necesită refrigerare şi fierbere. Se mai adaugă lapte şi smântână lichidă. Se obţin 4 porţii. Vezi reţeta.
–Tort diplomat
necesită refrigerare. Se mai adaugă pişcoturi de şampanie, compot de ananas, lapte, ouă, opţional alte fructe confiate. Se obţine un tort înalt şi rotund de 20 cm diametru.Vezi reţeta.
–Cremşnit
necesită refrigerare. Se mai adaugă lapte şi foi pentru cremşnit. Se obţine o prăjitură 20×40 pentru 8-10 porţii.Vezi reţeta.

Prăjituri cu coacere
–Chec cu fulgi de ciocolată
necesită coacere. Se mai adaugă unt, ouă şi lapte. Se obţine 1 chec (10-14 felii). Vezi reţeta.
–Muffins de vanilie cu fulgi de ciocolată
necesită coacere. Se mai adaugă ulei, ouă şi lapte. Se obţin 12 bucăţi. Vezi reţeta.
–Cioco Muffins
necesită coacere. Se adaugă ulei, ouă şi opţional lapte. Se obţin 12 bucăţi. Vezi reţeta.
–Muşuroi de cârtiţă
necesită coacere şi refrigerare. Se mai adaugă lapte, ouă, margarină şi banane. Se obţine o prăjitură rotundă diametru 20-24cm.Vezi reţeta
–Savarine
necesită coacere. Se mai adaugă esenţă de rom, apă, lapte, zahăr, ulei, ouă. Se obţin 10 savarine.Vezi reţeta
–Tiramisu
necesită coacere. Se mai adaugă margarină, lapte, zahăr, ouă. Se obţin 8-10 porţii.Vezi reţeta.
–Tort de ciocolată
necesită coacere. Se mai adaugă margarină, lapte, zahăr , zahăr pudră, apă, ouă, esenţă de rom. Se obţine un tort rotund de 20 cm diametru.
–Profiterol
necesită coacere. Se mai adaugă lapte, ouă, margarină şi apă. Se obţin 30-40 gogoşele.Vezi reţeta
–Mix pentru 9 torturi
necesită coacere. Conţine un reţetar cu instrucţiuni pentru a obţine una dintre cele 9 prăjituri şi torturi diferite.
-> Tort răsturnat cu ananas ş nuci – 9 Torturi
necesită coacere. Se mai adaugă lapte, nuci, rondele de ananas, ouă, zahăr, unt.Vezi reţeta.

Prăjituri cu prăjire
–Papanaşi
necesită prăjire. Se mai adaugă brânză dulce şi apă; se servesc cu smântână şi dulceaţă. Se obţin 10-12 papanaşi medii. Vezi reţeta
–Gogoşi
necesită prăjire. Se mai adaugă ouă, ulei şi lapte, opţional zahăr pudră. Se obţin 10-12 gogoşi medii. Vezi reţeta.

Dr. Oetker ediţie specială şi prăjituri internaţionale
–Biskuitteig (Dr. Oetker Austria) – blat alb si pufos pentru tort cu frisca si fructe
necesită coacere. Pentru blat se mai adaugă apă şi ouă. Se comercializează în Austria, şi probabil alte ţări adiacente.. Vezi reţeta