Pasta de naut cu susan o puteti prepara atunci cand pentru adulti ati facut hummus si copiilor nu le place usturoiul sau gustul acrisor de zeama de lamaie, atunci puteti face pasta de naut pentru copii.

Cum facem pasta de naut cu susan

In robotul de bucatarie se pun boabele dintr-o conserva de naut fiert (puteti folosi si boabe de naut fierte in casa), se mai adauga 2 linguri seminte de susan, 1-2 linguri ulei de susan si 4-5 linguri apa sau zeama din conserva de naut.

Se porneste robotul de bucatarie la viteza amre pentru 2-3 minute, pana cand toate boabele de naut sunt taiate de cutitul robotului si obtineti o pasta omogena. Gustati pasta de naut cu seminte de susan si ajustati cu sare si/sau piper macinat dupa gust.

Puneti pasta de naut cu seminte de susan intr-un castron si presarati seminte de susan deasupra pentru decor.

Cum mancam pasta de naut cu seminte de susan

Pasta de naut se consuma cu paine sau cu lipii, si este foarte satioasa, gustoasa si sanatoasa, aducand in alimentatie un aport important de proteine vegetale.

Copii pot manca acest preparat de la varste fragede, il puteti da chiar si bebelusilor mai mari 10-12 luni daca toate produsele din lista de ingrediente le-au fost deja introduse in alimentatie.

Galerie imagini