Toamna varza se găseşte din belşug în piaţă şi la raioanele de legume ale magazinelor, m-am gândit eu să cumpăr o varză roşie pentru a face repede o salată de varză roşie cu morcovi.

Din deliciile bucătăriei arabe iată o rețetă de tabbouleh cu cușcuș. Tabbouleh este o salată de pătrunjel foarte bogată în vitamina C.

Ciorbiță ușoară și răcoritoare de dovlecei cu ciuperci proaspete. O rețetă simplă și foarte gustoasă.

Piureul de cartofi este o garnitură foarte populară în bucătăria românească. Rețeta pentru piure de cartofi se prepară rapid și este foarte gustoasă.

O rețetă simplă și rapidă de cartofi preparați în pungă termorezistentă la cuptor, cu condimente și usturoi. Sunt foarte aromați și fragezi.

Cordon Bleu, o rețetă americană cu nume franțuzesc este un rulou de carne umplut cu cașcaval și șuncă, învelit în pesmet și prăjit.

Supă cu paste, năut și rozmarin o rețetă cu influențe italiene din cartea lui Jamie Oliver – “Cu Jamie în Italia”.

Aperitiv din cârnăciori de bere înveliți în foietaj și copți cu semințe de mac sau cu chimen.

Rețetă de șnițele de post obținute din felii de soia rehidratata folosind apă fiartă și condimente: sare, piper, boia de ardei dulce.