Rețetă clasică de paste bolognese preparată cu paste de tip penne și sos Ragu alla Bolognese.

Lasagna este o mâncare delicioasă, tradițional italiană , dar care seamănă într-o oarecare măsură cu musacaua.



Rețeta de lasagna are 3 componente: foile de lasagna, sosul alb Bechamel, și Ragu (amestec de carne tocată cu legume călite și condimente)