Reteta pentru snitele crocante din soia cu pesmet picant. Snitelele de soia sunt o alternativa gustoasa la snitelele cu carne de pui sau porc.
Reţetă de fish fingers home made. Dacă nu aveţi încredere în produsele semipreparate din comerţ, puteţi pregăti foarte simplu fish fingers din file de peşte în crustă aurie de pesmet.
Reţetă pentru inele de calamar prăjite în crustă de făină cu bere. Inelele de calamar se servesc calde cu multă lămâie stoarsă deasupra.
Creier pane, o rețetă foarte ușor de realizat. Se poate folosi atât creier de porc cât și creier de vițel pentru a pregăti creier pane.
Șprot în mălai sau făină prăjit până când devine crocant. Peștișorii prăjiți crocant se mănâncă întregi cu mujdei de usturoi și mămăliguță.
Rețetă pentru ficăței de pui trași în tigaie cu vin și condimente. Ficățeii trași în vin se prepară repede și se servesc calzi, de preferat cu o mămăliguță de casă.
Rețeta de falafel, un preparat arăbesc care se pregătește din boabe de năut și de fasole roșie. Falafelul se prăjește și se servește ca aperitiv sau ca garnitură.
O saramură de pui atât de delicioasă încât te lingi pe degete la propriu.
Rețetă pentru pachețele de primăvară, niște preparate chinezești ce constau în umplutură de legume și/sau carne învelite în foi de orez, și apoi prăjite în ulei încins.
Cordon Bleu, o rețetă americană cu nume franțuzesc este un rulou de carne umplut cu cașcaval și șuncă, învelit în pesmet și prăjit.