Cea mai simpla reteta de surimi este in mod clar cea de surimi pane. Fiindca pane-ul de surimi este un preparat destul de greu, se serveste cel mai bine cu zeama de lamaie stoarsa deasupra.
Creier pane, o rețetă foarte ușor de realizat. Se poate folosi atât creier de porc cât și creier de vițel pentru a pregăti creier pane.
Rețetă de vinete pane, realizată cu rondele subțiri de vinete date printr-un amestec de ouă, făină , pesmet și condimentate cu sare, piper și boia.
Pentru dovleceii pane am ales o rețetă clasică ce presupune folosirea de ouă și făină la prepararea amestecului ce formează învelișul pane al dovlecelului.