O modalitate usoara de a prepara friptura din piept de curcan. curcanul este o cane slaba, si combinat cu feliile de bacon care isi lasa grasimea in tava iese o friptura delicioasa.
Reteta de muschiulet de porc invelit in bacon. Muschiulet fraged de porc dat cu mirodenii, invelit in bacon si copt in vin.