Aperitiv festiv cu fileuri de anşoa şi măsline puse pe scobitori. Aperitivele pe scobitoare sau ţepuşă se servesc foarte uşor la petreceri.
Aperitive de tip soldățel, cu salam, roșii cherry și brânză, decorate cu o frunză verde de pătrunjel. Aperitivele soldățel se realizează ușor și se folosesc la ocazii festive.
Clătite umplute cu cremă de brânză și file de somon afumat, se taie rondele și se servesc reci, eventual cu o scobitoare înfiptă în ele.
Un aperitiv foarte prezentabil, folosit la petreceri și ocazii festive, șunca de Praga și cașcavalul așezate în straturi și puse pe scobitoare impresionează orice invitat.
Aperitive foarte interesante cu anghinare murată și prosciutto crudo, sunt ușor de preparat și de efect.
Aperitive colorate cu somon și cremă de brânză pe o felie crocantă de mini toast. Aperitivele cu somon sunt gata în 15 minute și sunt foarte gustoase.
Salata Caprese, un aperitiv tipic italian constituit din brânză mozzarella și felii de roșii stropite cu ulei de măsline și asezonate cu busuioc și sare de mare.
Aperitiv din cârnăciori de bere înveliți în foietaj și copți cu semințe de mac sau cu chimen.
Aperitiv italian cu șuncă prosciutto și pepene galben tăiat bucățele, ingredientele se pun pe scobitoare.
O adevărată pată de culoare, antipasti cu mozzarella și roșii, sunt foarte gustoase și vor fi apreciate de invitați.