Salata de ciuperci cu maioneză se servește cu pâine feliată, și este un aperitiv excelent.



Puteți folosi și maioneză simplă, însă usturoiul este un condiment care merge foarte bine cu ciupercile.

Salata de vinete cu maioneză, se prepară din miezul de vinete coapte, la care se adaugă ceapă tocată mărunt, sare și maioneză.


Salata de vinete cu maioneză se servește cu pâine și cu felii de roșii tăiate subțire.

Această salată este preferata mea, și o fac mereu cu plăcere la petreceri.



Dacă aveți maioneză făcută și folosiți legume din conservă, va fi gata în 10 minute.

Este o versiune de salată orientală, cu măsline verzi și legume de primăvară (ceapă verde și ridichii), ușor de făcut și foarte sățioasă.



Poate fi servită ca salată tip fel principal sau ca garnitură.

O salată rapidă cu ton, mazăre, porumb și măsline. Condimentată doar cu sare și puțin ulei de măsline, nu afectează silueta și este delicioasă.

Rețeta clasică de salată orientală cu cartofi și ouă fierte, felii de ceapă roșie și măsline negre, poate fi adaptată și ca o salată de post, dacă eliminăm oul.

O salată delicioasă de dovlecei cu ulei, oţet şi sare, care poate fi servită simplă sau ca garnitură. Doar 500 calorii.

Salata cu ficăței este perfectă pentru aniversări și ocazii speciale (dacă pe invitați nu îi deranjează să mănânce ceapă), se poate servi ca aperitiv.

Rețetă cu specific asiatic: noodles și fruncte de mare. Se pot folosi caracatițe mici, inele de calamar, scoici și creveți. Tăițeii de orez sunt divini.