Rețetă clasică de mămăliguță, după indicațiile bunicii. Nu dă greș niciodată cu sărmăluțe sau pește prăjit.

Se fierb legumele și se condimentează, apoi se adaugă orezul spălat și se lasă la fiert la foc mic. Poftă bună.

Rețeta pentru ghiveci de legume, se poate realiza în special iarna și primăvara în postul Crăciunului sau al Paștelui.