Omletă cu cașcaval

Sunt convinsă că oricine intră pe un site cu profil culinar are la activ câteva omlete, iar scopul acestei rețete nu este să învăț pe cineva cum să facă o omletă, ci să prezint o variantă de omletă care să fie o alternativă la omleta simplă pregătită doar din ouă.

Cum se prepară omleta cu cașcaval

Spargeți ouăle și bateți-le bine cu o furculiță sau un tel împreună cu sare și piper după gust.

Puneți la încins 1 lingură de ulei de floarea soarelui, apoi turnați ouăle bătute în tigaie. Când acestea încep să se lege, puneți deasupra lor cașcavalul tăiat cubulețe , dați focul la minim și acoperiți cu un capac. Lăsați pe foc 2-3 minute, apoi întoarceți omleta și pe cealaltă parte; acoperiți din nou cu capacul și mai lăsați la foc mic 2-3 minute.

Omletă se servește cu murături, ketchup sau măsline, și are o aromă ce amintește de cașcavalul pane.

Poftă bună!

Reteta de omleta cu cascaval, simplu si usor de facut. Timp de preparare 10 minute.



Are partial aroma de cascaval pane, este satioasa si delicioasa.

Publicata pe 2010-04-28

de Iulia Gheorghe.

Categoria: Feluri principale
 Tipareste reteta

Scrieti un comentariu