Babgulyas este o reţetă puţin diferită de gulaş, la care se adaugă fasole boabe şi ciolan afumat de porc.
Reteta de scoici in suc propriu cu putin vin, ceapa si rosii. La reteta de scoici in suc propriu au fost folosite midii proaspete care se gatesc cca 10 minute si se deschid singure.
Reteta pentru snitele crocante din soia cu pesmet picant. Snitelele de soia sunt o alternativa gustoasa la snitelele cu carne de pui sau porc.
O modalitate usoara de a prepara friptura din piept de curcan. curcanul este o cane slaba, si combinat cu feliile de bacon care isi lasa grasimea in tava iese o friptura delicioasa.
Retetea super gustoasa de mancare din ficat si cubulete moi de morcov. Mancarea de ficat cu morcovi merge foarte bine cu o mamaliguta si un pahar de vin rosu.
Reteta de muschiulet de porc invelit in bacon. Muschiulet fraged de porc dat cu mirodenii, invelit in bacon si copt in vin.
Reteta simpla pentru un mic dejun rapid, omleta cu prosciutto si parmezan. Oricand vrei sa faci o reteta rapida este cel mai simplu sa pregatesti o omleta.
Carnaciori inveliti in bacon si copti sub forma de rotite prinse cu fire proaspete de cimbru. Up preparat culinar absolut delicios si foarte prezentabil.
Reteta de creveti trasi in wok cu ghimbir, usturoi si ardei iute. Iese o reteta super picanta dar absolut delicioasa pe care am luat-o dintr-o carte de-a lui Jamie Oliver.
Reţetă de musaca din carne tocată cu piure în loc de rondele de cartofi. Este foarte gustoasă, însă piureul trebuie să fie destul de tare pentru ca musacaua să arte bine în farfurie.