Mojito

Mojito este alături de Cuba Libre unul dintre cele mai răspândite cocktail-uri, și la fel ca și mixul de cola cu rom, Mojito este și el originar din Cuba. Mojito este probabil unul dintre cele mai răcoritoare cocktail-uri și fiindcă este un cocktail de tip highball (o bază de tărie completată cu mult suc non-alcoolic) poate fi băut în cantități considerabile mai ales în zilele calde de vară.

Ingredientele de bază ale cocktail-ului Mojito sunt romul alb și apa minerală, la care se adaugă zahăr sau sirop de zahăr pentru dulceața, și lime cu frunze de mentă pentru aromă.

Cum se prepară Mojito

Puneți frunzele de mentă într-un pahar, adăugați gheață (preferabil gheață spartă). Turnați apoi în pahar 30 ml de rom alb, adăugați 1 linguriță de zahăr brun și sucul de la 1 lime. Amestecați bine cocktail-ul cu o linguriță sau un pai.

În mod frecvent zahărul și frunzele de mentă se zdrobesc împreună direct în pahar folosind un pistil, și abia apoi se adaugă gheață, romul și sucul de lime. Procedeul este puțin mai laborios însă aroma de mentă din cocktail este mai pregnantă.

Adăugați 60-100 ml de apă minerală sau sifon, și decorați cu frunze de mentă și bucăți de lime.

Bottoms up!

Unul dintre cele mai populare cocktailuri cu rom, este fără îndoială Mojito. Aceasta este o rețetă simplă de mojito pe care o puteți prepara și la dumneavoastră acasă cu rom, mentă, lime, zahăr și apă minerală.

Publicata pe 2010-04-12

de Iulia Gheorghe.

Categoria: Bauturi
 Tipareste reteta

Scrieti un comentariu